Πέμπτη 10 Δεκεμβρίου 2015

Ανακύκλωση τσίχλας από την GumDrop

Όλοι είχαμε κάποια στιγμή την ατυχία να πατήσουμε τσίχλα, να κολλήσει στο παπούτσι μας και να μην βγαίνει με τίποτα - πάντα κάτι μένει. Ο εκνευρισμός στα πάνω του. Επίσης όλοι έχουμε δει τις "κρυφές" τσίχλες: τσίχλες που δεν ήξεραν που να τις πετάξουν και τις κόλλησαν ύπουλα κάτω από τραπέζια, στο πλαϊνό μιας καρέκλας, στο χερούλι ενός λεωφορείου... και πάει λέγοντας.
Δεν πάει πολύς καιρός, που διαβάσαμε ότι στο Ανάκτορο του Μπάκιγχαμ θα προσλάβουν υπάλληλο που η δουλειά του θα είναι να ξεκολλάει τσίχλες! Οι πεταμένες τσίχλες δημιουργούν ένα κόστος μεγάλο για εκείνους που αποφασίζουν να καθαρίσουν το χώρο τους όπως για παράδειγμα το το αεροδρόμιο του Southampton που υπολόγισε το κόστος καθαρισμού στα $ 4,513/έτος!
Σκεφτείτε ότι περίπου 374 δισεκατομμύρια τσίχλες καταναλώνονται σε όλο τον κόσμο κάθε χρόνο!

Content-Sliodes-GUMDROP-Website_NW

A Gumdrop bin, made from recycled chewing gum, on a high streetΗ λύση βρέθηκε μέσω της συλλογής αυτών σε ειδικούς κάδους και η επαναχρησιμοποίησή τους από την  Βρετανική εταιρεία GumDrop. Η  GumDrop που ιδρύθηκε το 2009, έχει αναπτύξει έναν τρόπο για να ανακυκλώνει τις τσίχλες σε ένα εύπλαστο πλαστικό, επιτρέποντας στην τσίχλα να επαναχρησιμοποιηθεί σε νέα προϊόντα όπως σε κύπελλα του καφέ, μπότες Wellington, θήκες για κινητά, σε πακέτο ενός μεσημεριανού γεύματος καθώς και σε πένες για κιθάρα.
Το κύριο προϊόν της GumDrop είναι ένας στρογγυλός, φωτεινός ροζ κάδος που συλλέγει τις χρησιμοποιημένες τσίχλες. Μόλις είναι πλήρης, ολόκληρος ο κάδος μπορεί να ανακυκλωθεί σε περισσότερους κάδους ή σε άλλα πλαστικά προϊόντα, δημιουργώντας μια διαδικασία ανακύκλωσης «κλειστού βρόχου».

Wellies_CS4

«Ο κάδος της GumDrop γεννήθηκε το 2010 και το 2011 προσέφερε δωρεάν δοκιμές σε οποιονδήποτε είχε πρόβλημα με τις ξεραμένες τσίχλες στο Ηνωμένο Βασίλειο».
Από τότε, πολλά αεροδρόμια, πανεπιστήμια και εμπορικά κέντρα χρησιμοποιούν αυτούς τους κάδους απορριμμάτων για να πετούν οι περαστικοί τις τσίχλες τους. Μάλιστα μέσα στον Δεκέμβριο, η GumDrop θα διαθέσει μια νέα, πειραματική, πιο ισχυρή έκδοση του κάδου για το Kensington High Street, μια σημαντική εμπορική περιοχή του Λονδίνου.
Έχει υπολογιστεί ότι τις πρώτες 12 εβδομάδες της χρήσης παρατηρείται μια μείωση της τάξης του 46%  των απορριμμάτων τσίχλας, ταυτόχρονα όμως υπάρχει και το προαναφερθέν οικονομικό κίνητρο (του αεροδρομίου του Southampton, το οποίο με 20 κάδους το 2012, εξοικονόμησε 4,513 δολ. από την μείωση του κόστους καθαρισμού!).
GDOTG_CS2

Τετάρτη 9 Δεκεμβρίου 2015

2 Χριστουγεννιάτικα Bazaar (12/2015)

1) Για τους φίλους της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής μάλλον θα έχει ενδιαφέρον αυτό το Χριστουγεννιάτικο παζάρι. Επίσης, όταν θα πάτε θα δείτε από κοντά και τους χώρους όπου γίνονται τα μαθήματα που σας έχω γράψει σε άλλη ανάρτηση (17 Οκτωβρίου 2015)

Το Σάββατο 12/12/2015 και ώρα 16:00-20:00, σας περιμένουμε στο χώρο του The Cookery Club - Μαθήματα Μαγειρικής, για το Χριστουγεννιάτικο bazaar μας. 
Εξετάσεις Πιστοποίησης Ζαχαροπλαστικής Ανακαλύψτε χειροποίητα δώρα που μπορείτε να προσφέρετε στους αγαπημένους σας τις γιορτές. Πρωτότυπες ποδιές, ζωγραφισμένες στο χέρι και όμορφα χριστουγεννιάτικα retro t-shirts που δε θα θέλετε να βγάλετε από πάνω σας!!! Όλα φτιαγμένα με αγάπη και πολύ μεράκι από τους χειροτέχνες.
Επιλέξτε ανάμεσα σε διάφορα είδη ζαχαροπλαστικής, ζαχαροτεχνικής, και μαγειρικής, σε γευστικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα καλυμμένα με ζαχαρόπασταγλάσο ζάχαρηςλουλούδια και φυσικούς, σπιτικούς χυμούς φρούτων, εμπλουτισμένους με εκχυλίσματα. 
Τέλος, υπέροχα γούρια και διάφορα χριστουγεννιάτικα decor για να στολίσετε το σπίτι σας και να σας φέρουν τύχη για μια όμορφη, δημιουργική χρονιά!

Που; Λ. Βουλιαγμένης 299, (έναντι Παναγίτσας, πλησίον μετρό), 17343, Άγιος Δημήτριος
1ος όροφος

2) Για όσους δεν πρόλαβαν το πρόσφατο bazaar τους στο Κορωπί...



Τρίτη 8 Δεκεμβρίου 2015

Αρωματείστε το χώρο σας με φυσικό τρόπο

Όλοι έχουμε μπει σε σπίτια που δεν αερίζονται σωστά και έχουν μια μυρωδιά... όπως επίσης έχουμε μπει και σε σπίτια που μοσχοβολάνε καθαριότητα; βανίλια; μηλόπιτα; Αναφέρω ορισμένες αγαπημένες μυρωδιές. Η λύση για να μυρίζει όμορφα το σπίτι μας μπορεί να είναι πολύ απλή και πολύ πιο υγιεινή από τα εμπορικά αποσμητικά χώρου.

Αποτέλεσμα εικόνας για μπαχαρικάΚύρια συστατικά παρασκευής είναι τα διάφορα μπαχαρικά που συνήθως έχουμε σπίτι και φλούδες από τα φρούτα που τρώμε. Φυσικά τα γαρίφαλα και η κανέλα είναι οι κύριοι πρωταγωνιστές καθώς το άρωμά τους είναι έντονο και μας ξυπνά πάντα υχάριστες αναμνήσεις (θυμηθείτε την ταινία Πολίτικη κουζίνα).

Αντί να χρησιμοποιείτε εμπορικά αποσμητικά χώρου, πετάξτε απλά μια χούφτα ολόκληρα γαρίφαλα ή ένα ραβδί κανέλας σε μια κατσαρόλα με νερό και αφήστε να σιγοβράζει στο φούρνο για μισή ώρα.
Αποκτήστε τη συνήθεια της "ανακύκλωσης" και κρατήστε τις φλούδες από: το πορτοκάλι, το λεμόνι, το λάιμ, το μήλο , το αχλάδι κ.λ.π.

Αποτέλεσμα εικόνας για φλούδες από τα φρούταΟδηγίες: Γεμίστε μια μικρή κατσαρόλα με νερό και αφήστε να πάρει βράση. Προσθέστε τα συστατικά από την αγαπημένη σας παρασκευή (δείτε παρακάτω ορισμένες προτάσεις), συνεχίστε να βράζετε για λίγα λεπτά, στη συνέχεια, χαμηλώστε τη φωτιά να σιγοβράζει. Σε μισή ώρα θα έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Αν όμως θέλετε να συνεχίσετε τη διαδικασία αρωματισμού, μπορείτε να προσθέτετε νερό  κάθε 30 λεπτά.

Παρασκευή 1: ραβδιά κανέλας, φλούδα μήλου, φλούδα πορτοκαλιού, ολόκληρο γαρίφαλο

Παρασκευή 2: φλούδα από 1 λεμόνι,  φλούδα από 1 πορτοκάλι, 2 φύλλα δάφνης, 2 ξυλάκια κανέλας, 2 κουταλιές της σούπας ολόκληρα γαρίφαλα

Παρασκευή 3: λίγες σταγόνες βανίλια, φλούδες από πορτοκάλι

Παρασκευή 4: 1 φλιτζάνι αποξηραμένη λεβάντα, 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκάνισο, 1 κουταλιά της σούπας μοσχοκάρυδο, 1 κουταλιά της σούπας ολόκληρα γαρύφαλλα, 1 ξυλάκι κανέλας

Παρασκευή 5: 4 φύλλα δάφνης, 1 κουταλιά της σούπας ολόκληρα γαρύφαλλα, 2 ξυλάκια κανέλας

Δευτέρα 7 Δεκεμβρίου 2015

Έπιναν χυμό ντομάτας κάθε μέρα επί 2 μήνες: Το αποτέλεσμα είναι απίστευτο

Οι ντομάτες θεωρούνται “υπερτροφή”. Για να το αποδείξουν, ειδικοί από το Πανεπιστήμιο της Ταϊβάν αποφάσισαν να πραγματοποιήσουν ένα πείραμα.



Συγκέντρωσαν γυναίκες διαφόρων ηλικιών, σωματικού βάρους και προέλευσης, και τους έδωσαν οδηγίες να πίνουν καθημερινά ένα ποτήρι χυμό ντομάτας (250 ml) για δύο μήνες.
Η πιο γρήγορη και ορατή αλλαγή ήταν η σημαντική απώλεια βάρους.
Επίσης, αυτές οι γυναίκες έκαναν τεστ αίματος στην αρχή και στο τέλος του πειράματος.
Το πείραμα έδειξε ότι ένα μόνο ποτήρι χυμό ντομάτας καθημερινά ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, προστατεύει από τις καρδιακές παθήσεις, αλλά επίσης μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου.
Επιπλέον, αυτό το δροσιστικό ποτό βοηθά στην δυσπεψία, εμποδίζει την κατακράτηση υγρών, βελτιώνει την συνολική υγεία και προλαμβάνει ασθένειες της ουροδόχου κύστης, του παγκρέατος, του ήπατος και του πνεύμονα.
Ο χυμός τομάτας κάνει πολύ καλό στο δέρμα σας και προσφέρει πιο λαμπερή επιδερμίδα.
Επιπλέον, μειώνει σημαντικά τον βήχα, προλαμβάνει την αναιμία, ανακουφίζει από τα συμπτώματα των ρευματικών παθήσεων και βελτιώνει τις τιμές στην γενική εξέταση αίματος.
Αν ασκείστε πολύ έντονα, επιλέξτε να πιείτε λίγο χυμό ντομάτας και θα προσέξετε ότι θα έχετε λιγότερο πόνο στους μυς. Είναι μια πολύ καλή φυσική θεραπεία για τους μυϊκούς σπασμούς, επειδή οι ντομάτες είναι πλούσιες σε μαγνήσιο (11 mg ανά 100 γραμμάρια).
Επιπλέον, η ντομάτα περιέχει κάλιο, ασβέστιο, φυτικές πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, καθώς και βιταμίνη C.

Κυριακή 6 Δεκεμβρίου 2015

Βαρσοβία - Χρήσιμα μυστικά (2ο μέρος)

Συνοπτικά ότι μου είπαν και ότι έζησα, το μοιράζομαι μαζί σας ελπίζοντας ότι θα είναι χρήσιμα σε όποιον πάει.

ΝΟΜΙΣΜΑ: Χρησιμοποιούν το ZLOTY, ενώ αρκετοί δέχονται Ευρώ, όμως τα ρέστα που θα πάρετε είναι στο δικό τους νόμισμα. Στο αεροδρόμιο της Αθήνας αγοράσαμε τα πρώτα μας ZLOTY, με 1 ευρώ = 3,71 Zl, για να έχουμε για τα πρώτα μας έξοδα. Τελικά, το ταξί (35 ευρώ) το πληρώσαμε με ευρώ, όπως επίσης και το διαμέρισμα. Στην Βαρσοβία θα βρείτε πολλά ανταλλακτήρια χωρίς προμήθεια όπου βρήκαμε το 1 ευρώ προς 4,2 ZL. Σε πολλά ανταλλακτήρια διαπραγματευτήκαμε την ισοτιμία προς όφελός μας βέβαια. Τις Κυριακές δίνουν τη χαμηλότερη ισοτιμία.

ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΕΙΣ: Το ταξί είναι υπερβολικά φτηνό, 1,5 έως 2 ZL/χλμ, όμως προσοχή να ρωτάτε πριν μπείτε γιατί εμείς την πατήσαμε και πληρώσαμε 3 φορές περισσότερο γιατί υποτίθεται ότι ήταν VIP "ιδιωτική"  εταιρία. Η διπλή ταρίφα ισχύει από νωρίς 6; αλλά πάλι φτηνά είναι. Μια φορά μπήκαμε στο τραμ, δεν πληρώσαμε εισιτήριο γιατί δεν καταφέραμε να διαβάσουμε τις οδηγίες - ήταν στα πολωνικά.

ΓΛΩΣΣΑ: Τα πολωνικά είναι δύσκολα και στην ανάγνωση και στην προφορά τους. Οι Πολωνοί, στην πλειοψηφία τους, μιλάνε αγγλικά κι έτσι η συνεννόηση δεν ήταν πρόβλημα.

ΧΑΡΤΕΣ: Στο αεροδρόμιο Modlin ΔΕΝ είχε χάρτη της πόλης. Οι επιλογές είναι 4:
  • τυπώνετε έναν από το internet
  • παίρνετε τον εύχρηστο χάρτη από τις ξεναγήσεις (διαβάστε παρακάτω)
  • αγοράζετε έναν από βιβλιοπωλείο
  • ζητάτε ευγενικά από τη reception ενός ξενοδοχείου
ΑΝΑΚΑΛΥΨΗ 1: Δωρεάν ξεναγήσεις στα αγγλικά και στα ισπανικά. Μορφωμένοι νέοι σε ξεναγούν στην πόλη τους και αν είσαι ευχαριστημένος τους δίνεις ένα φιλοδώρημα - ότι θες. Εμείς πήγαμε σε 4 ξεναγήσεις (Παλιά πόλη, Εβραϊκό Γκέτο, Κομμουνιστική Βαρσοβία και Εναλλακτική Βαρσοβία - συνοικία Praga). Επιπλέον σου δίνουν έναν χάρτη-οδηγό που περιέχει πληροφορίες "εκ των έσω" (δηλ. μέρη που πάνε και οι ίδιοι όταν βγαίνουν). Θα τους βρείτε στο www.freewalkingtour.com/warsaw/ . O Jacek  και ο PSE ξεχώρισαν για τις γνώσεις τους καθώς και για τον τρόπο που έκαναν την ξενάγηση. Τους συστήνω ανεπιφύλακτα.

Στο 3ο μέρος περισσότερα μυστικά για φαγητό, δρόμους που αξίζει να περπατήσετε, μπυραρίες και hipster μέρη.

Σάββατο 5 Δεκεμβρίου 2015

Βαρσοβία - Ταξιδιωτικές συμβουλές (11/2015) (1ο μέρος)



Ένας κοντινός και πάμφθηνος προορισμός για ταξίδι λίγων ημερών είναι η πανέμορφη Βαρσοβία, πρωτεύουσα της Πολωνίας. Πήγαμε τέλος Νοέμβρη (2015) για 5 ημέρες/4 νύχτες, 4 άτομα και ξοδέψαμε 230 ευρώ το άτομο! Σ' αυτό το ποσό συμπεριλήφθηκαν ΤΑ ΠΑΝΤΑ: αεροπορικό εισιτήριο κλεισμένο 2 μήνες πριν στα 50 ευρώ με την Ryanair, μοντέρνο διαμέρισμα στο κέντρο της πόλης μέσω Booking στα 55 ευρώ/άτομο για 4 νύχτες, 25 ευρώ/άτομο για μετακινήσεις με ταξί από-προς αεροδρόμιο + 5 μετακινήσεις μέσα στην πόλη, 10 ευρώ για μουσεία + φιλοδωρήματα ξεναγήσεων , 90 ευρώ/άτομο για πρωινά, φαγητά, καφέδες και ποτά.



Άφιξη με τη Ryanair στο αεροδρόμιο Modlin, το οποίο απέχει 40 λεπτά από το κέντρο της πόλης. Επιλογές για μεταφορά προς την πόλη: Λεωφορείο, ακριβώς απ' έξω από το αεροδρόμιο με 2,5 ευρώ/εισιτήριο με προαγορά από το διαδίκτυο ή 8,5ευρώ από τον οδηγό. Εμείς επιλέξαμε την ακριβή επιλογή του ταξί 35 ευρώ από την ModlinTransport.pl για να μας πάει ακριβώς στην διεύθυνση του σπιτιού αλλά και να επικοινωνήσει στα πολωνικά με τον διαχειριστή του διαμερίσματος.
 
Το διαμέρισμα που μείναμε είχε το όνομα "Krucza by your Freedom" στην Booking.com, χωράει έως 6 άτομα (1διπλό κρεββάτι και 2 διπλοί καναπέδες) και η τοποθεσία του είναι άριστη (225 ευρώ για 4 νύχτες). Οι διαχειριστές του διαμερίσματος δεν μιλάνε καλά αγγλικά και να επιμείνετε να σας περιμένουν στην είσοδο. Κοντά στο διαμέρισμα υπάρχει ανταλλακτήριο, Super market (για να πάρεις τα απαραίτητα για το πρωινό), εστιατόρια, μπαράκια και ένα καταπληκτικό GreenCaffeNero (αλυσίδα all day καφέ που διαθέτουν καταπληκτικές γλυκές και αλμυρές τάρτες, σάντουιτς κλπ.).

ΑΥΡΙΟ: Τι κάνουμε, που αξίζει να φάμε, που ανταλλάσουμε χρήματα, ξενάγηση πόλης, βόλτες και μαγαζιά.   

Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου 2015

Ο μοντέρνος σουρεαλιστής Joel Rea

Screen Shot 2015-11-07 at 8.45.16 PM

Τα σουρεαλιστικά έργα του Αυστραλού Joel Rea προδίδουν μια "τρέλα" - μια καλλιτεχνική ευφυΐα. Έργα με ζωντάνια που βλέποντάς τα, νομίζεις ότι κάποιος έχει πατήσει το pause και από στιγμή σε στιγμή κάτι ή κάποιος θα κουνηθεί. Αυτό που με συναρπάζει στις γεμάτες λεπτομέρειες δημιουργίες του είναι το παιχνιδιάρικο στοιχείο ανθρώπων και ζώων σε συνδυασμό με την έντονη πλευρά της φύσης: θεόρατα κύματα, ουρανοί με καταιγίδες και φαινομενικά ατελείωτοι έρημοι. Μέσα στη μανία της φύσης, οι φιγούρες μοιάζουν να αιωρούνται ανάμεσα σε ουρανό και γη, πετάνε πάνω από τα κύματα, αλληλεπιδρούν μεταξύ τους.

joel8

Ο Rea αυτοπροσδιορίζεται ως μοντέρνος σουρεαλιστής, ενώ τοποθετεί πολύ συχνά τον εαυτό του στους πίνακές του πότε με κοστούμι και πότε με teenager look. Άλλη συχνή φιγούρα είναι ο σκύλος του Jack, ένα boxer που ενώ φαίνεται απειλητικό έχει την τσαχπινιά ενός παιχνιδιάρικου κουταβιού.

about-new-img

Οι πίνακες του Rea είναι γεμάτοι με λεπτομέρειες που μπορεί να συναρπάσουν τον θεατή τους: κάθε φυσαλίδα του αφρού του ωκεανού είναι προσεγμένη, κάθε τρίχα του Jack έχει τη δική της κίνηση.

Για περισσότερες πληροφορίες (εκθέσεις, βραβεία, κα) για τον Joel Rea δείτε ΕΔΩ.

joel11

joel13

Screen Shot 2015-11-07 at 7.43.38 PM

joel3 

Πέμπτη 3 Δεκεμβρίου 2015

Φακές με καραμελωμένα κρεμμύδια και πέστο

Μια διαφορετική προσέγγιση στα όσπρια. Εύκολο, γρήγορο και θρεπτικό φαγάκι. Μπορείτε να το φάτε ως κύριο φαγητό ή ως συνοδευτικό κύριου ή ως σαλάτα. Οι δοσολογίες είναι για 3 κύρια πιάτα.
 
ΥΛΙΚΑ:
1/2 πακέτο ψιλές φακές (250 γρ.)
1 κουταλιά της σούπας άσπρο ξύδι
4-5 μεγάλα ξερά κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αγελάδας (Lurpak)
1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη 
 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 
Βράζω τις φακές τόσο ώστε να κρατάνε (12-15 λεπτά στη χύτρα ή περίπου 30 λεπτά στην κατσαρόλα). Τις σουρώνω καλά, τις αλατίζω και τις ανακατώνω με το ξύδι.
Σε μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι και μέτρια φωτιά σοτάρω τα κρεμμύδια και μόλις μαλακώσουν και γυαλίσουν, δυναμώνω τη φωτιά και προσθέτω τη ζάχαρη. Όταν πάρουν χρώμα τα βγάζω από τη φωτιά και τα ανακατεύω με τις φακές προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι. 

Για το ΠΕΣΤΟ (όλα τα παρακάτω υλικά τα πολτοποιώ στο μπλέντερ):
ένα ματσάκι μαϊντανό, λίγα φύλλα από βασιλικό ή δυόσμο ή άνιθο (ότι ταιριάζει στη γεύση σας)
2 φέτες του τοστ, μόνο ψίχα, μουλιασμένες και στραγγισμένες
1 φλιτζάνι τσαγιού εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1-2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα (ταιριάζει και η καυτερή μουστάρδα)
2 σκελίδες σκόρδο - προαιρετικά
χυμό από 1/2 λεμόνι,
αλάτι και πιπέρι

ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ: Το ΠΕΣΤΟ το βάζω είτε πάνω στις φακές είτε στο πλάι είτε γύρω - γύρω από τις φακές, δηλ. τις κυκλώνω με την πράσινη γραμμή του ΠΕΣΤΟ.

Καλοφάγωτες.

Τετάρτη 2 Δεκεμβρίου 2015

SUPER CHRISTMAS BAZAAR (4-14/12/15)

chicago shoes
H Master SA σας προσκαλεί στο SUPER CHRISTMAS BAZAAR της!!!!!!!

lillysclosetΑπό αυτό το Bazaar έχουμε ψωνίσει επώνυμα ρούχα, παπούτσια κλπ. σε καταπληκτικές τιμές. Φίλος μου στο παρελθόν αγόρασε 6 ζευγάρια παπούτσια! (Υπερβολή, αλλά είχε χρόνια να ψωνίσει). 
Franklin & Marshall, Hurley, Nixon, Reef, Chicago, Native, Schutz, Alpha Industries, Super summer samples, Oakley, Nike, Vans, Humor και πολλά-πολλά άλλα, σε τιμές έως και -80%!!!!
                                          
moscino for kidsΑπό 4 έως και 14 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2015, 10.00-20.00 καθημερινά (και Κυριακές) στην Λ. Βουλιαγμένης 346Α, Άγιος Δημήτριος (μετρό «Ηλιούπολη»).
Για οποιαδήποτε πληροφορία σχετικά, επικοινωνήστε στο 210-9967777

Για να ενημερώνεστε μπορείτε να τους παρακολουθείτε από τη σελίδα τους στο Facebook: https://www.facebook.com/MasterBazaar/ 

Τρίτη 1 Δεκεμβρίου 2015

Ψυχολογικά κόλπα!


Καθημερινά σχεδόν δημοσιεύονται δεκάδες ψυχολογικές μελέτες από όλο τον κόσμο, οι οποίες μελετούν την ανθρώπινη συμπεριφορά, τις συνειδητές και υποσυνείδητες  πεποιθήσεις μας και πως αυτές μας οδηγούν σε συγκεκριμένες αποφάσεις ζωής. Βασιζόμενοι σε αυτές τις μελέτες, τα τελευταία 50 χρόνια αναπτύχθηκαν ολόκληρες σχολές, στρατηγικές και θεωρίες μάρκετινγκ, σεμινάρια αυτοβελτίωσης και αυτοβοήθειας, γράφτηκαν δεκάδες βιβλία για τη γλώσσα του σώματος.

Παρακάτω θα διαβάσετε 15 απλά παραδείγματα, όπως δημοσιεύτηκαν στο tilestwra.gr για το πως λειτουργεί ο ασυνείδητος νους μας.
1.Όταν μια ομάδα ανθρώπων γελάει, οι άνθρωποι συνήθως στρέφουν το βλέμμα τους σε αυτούς που αισθάνονται πιο κοντά τους.
2. Αν μασάς τσίχλα ή τρως, όταν κάνεις κάτι που σε αγχώνει, αυτό μειώνει το άγχος. Ξεγελάει ένα κομμάτι του εγκεφάλου, ώστε να νομίζει, ότι αφού τρως δεν κινδυνεύεις.
3. Αν κάποιος είναι νευριασμένος μαζί σας και σας φωνάζει, παραμείνετε ψύχραιμοι. Το πιθανότερο είναι να εκνευρισθεί ακόμα περισσότερο, αλλά αργότερα θα ντρέπεται για την συμπεριφορά του.
4. Αν κάνετε μια ερώτηση σε κάποιον και δεν σας απαντήσει επαρκώς, διατηρήστε οπτική επαφή μαζί του και παραμείνετε σιωπηλοί. Ο άνθρωπος που απαντάει θα υποθέσει, ότι η αρχική του απάντηση δεν ήταν καλή και θα συνεχίσει να μιλάει.
5. Με τις εκφράσεις του προσώπου μπορείτε να προκαλέσετε το συναίσθημα που επιθυμείτε. Αν θέλετε να νιώσετε χαρούμενοι, χαμογελάστε όσο περισσότερο γίνεται.
6. Μην λέτε “Πιστεύω” ή “Νομίζω”. Αυτό υπονοείται έτσι και αλλιώς, και φαίνεται ότι έχετε έλλειψη αυτοπεποίθησης.
7. Όταν έχετε συνέντευξη για δουλειά φανταστείτε, ότι αυτός που σας κάνει την συνέντευξη είναι κάποιος παλιός φίλος. Έτσι, θα νιώσετε περισσότερο άνετα και θα βγάλετε τον πραγματικό εαυτό σας.
8. Αν δείχνετε χαρούμενοι και ενθουσιασμένοι, όταν συναντάτε κάποιους ανθρώπους την επόμενη φορά που θα τους ξαναδείτε θα δείχνουν και αυτοί χαρούμενοι και ενθουσιασμένοι, που ξαναβρεθήκατε. Πάρτε παράδειγμα τα σκυλιά, που εφαρμόζουν συνέχεια αυτό το κόλπο.
9. Οι άνθρωποι είναι πιθανότερο να σας κάνουν μια μικρή χάρη, αν πρώτα σας έχουν αρνηθεί μια μεγάλη.
10. Πολλές φυσικές συνέπειες του στρες είναι ίδιες με εκείνες της πολύ μεγάλης ευφορίας, όπως βαριά αναπνοή και επιτάχυνση της καρδιάς. Αν επανασχεδιάσετε την στρεσογόνο κατάσταση ως πρόκληση, τότε το άγχος θα μετατραπεί σε χαρά.
11. Πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να ξεχωρίσουν την ευφυΐα από την αυτοπεποίθηση. Αν δείχνεις, ότι είσαι πολύ καλός γνώστης του αντικειμένου σου, τότε οι άνθρωποι έχουν την συνήθεια να μαζεύονται γύρω σου.
12. Αν εργάζεστε στην εξυπηρέτηση πελατών, τοποθετήστε ένα καθρέπτη πίσω σας. Οι πελάτες θα σας συμπεριφέρονται πιο ευγενικά, γιατί κανένας δεν θέλει να βλέπει την κακή εκδοχή του εαυτού του.
13. Αν είστε σε ένα meeting και νομίζετε, ότι κάποιος θέλει να σας επιτεθεί, καθίστε ακριβώς δίπλα του. Με αυτόν τον τρόπο θα τον κάνετε να νιώσει ανασφαλής και να μην σας επιτεθεί. Ή τουλάχιστον να μετριάσει την κακία του.
14. Όταν βγαίνετε πρώτο ραντεβού με κάποιον, επιλέξτε ένα πρωτότυπο και συναρπαστικό μέρος. Με αυτόν τον τρόπο ο άλλος θα συνδυάσει αυτό το συναρπαστικό συναίσθημα μαζί σας.
15. Παρατηρήστε το χρώμα των ματιών κάποιου, όταν τον συναντάτε για πρώτη φορά. Οι άνθρωποι με το ίδιο χρώμα ματιών επιζητούν περισσότερο την οπτική επαφή.